CARN DE LA CALDERA

Escrit per Josep & Dolors el . Desat a Consells Pràctics, Novetats

us recomenem una manera de fer-la :

Ingredients:

  • 600 g – Carn de perol
  • Vinagreta: oli, vinagre, sal i pebre

Preparació:

Esfilagarseu la carn de perol.

Amaniu-la amb la vinagreta.

Per fer la vinagreta:

Barregeu 4 o 5 parts d’oli amb una de vinagre i remeneu

fins a aconseguir una emulsió.

Salpebreu-ho.

Comentaris:

Aquest plat es pot servir fred o tebi.

 

 

"Trackback" des de la teva web.

Josep & Dolors

Som en Josep i la Dolors de Can Fornell.

Deixa un comentari